Kit Tiramisu
Receta Clásica de Parma®. Cuando uno comparte algo hecho por uno mismo, uno comparte con el corazón.
Incluye
- 1 Ron Zacapa
- 1 Mascarpone 400g
- 1 Café Bourbon 60g
- 1 Crema Agria 454g
- Chiquiadores 200g
RECETA
1. Preparar Café Fuerte: En el paquete vienen 60g de café en grano, estos se deben moler lo más fino posible (se puede utilizar el procesador o una licuadora, es importante asegurarse que los granos estén super secos antes de usar).
Prepara el café con el método habitual, utilizando todo el café molido, con únicamente 3 tazas (700ml) de agua, esto debería rendir aproximadamente 2 1/2 tazas (600ml).
La receta utiliza 2/3 de taza (210ml) de Café Fuerte, por lo que te quedan 2 tazas para compartir y tomar mientras se elabora la receta. A ese café restante también se le puede agregar otra parte igual de agua caliente o bien de leche para compartir 4 tazas de café de fuerza normal.