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Tips fiambre
octubre 9, 2023 Tienda Parma

Tips fiambre

Ingredientes:

Primarios:
  • Panela
  • Amarillo Rodajado
  • Blanco Rodajado
  • Parmesano
  • Rodajados Madurados
Secundarios:
  • Quesos Frescos (Campati, Capas, Fresco y Feta)
  • Miel
  • Queso Crema
  • Crema Agria
  • Crema Pura
  • Mozzarella Fresca

Procedimiento:

Primarios:
  • Panela Agregar al cuerpo del fiambre para más sabor
  • Usarlo en cubos o rallado
  • Amarillo y Blanco Cortar en tiras para look tradicional
  • Alternar colores
  • Cortar en triángulo u otras formas
  • Parmesano Adornar y espolvorear
  • Por su añejamiento, agrega mucho sabor sensación de umami o riqueza en boca
  • Rodajados Madurados Añadir para dar más sabor al fiambre
  • Para decorar y dar un look diferente al fiambre
Secundarios:
  • Queso Frescos Uso como sustituto de Panela
  • Cortarlo en cubos o rallado para agregar más textura al Fiambre
  • Queso Crema | Crema Agria | Crema Pura y Miel Agregarlo en recetas dulces de la Temporada
  • Mozzarella Fresca Sustituto de cebollitas cabezonas, para darle más frescura al Fiambre
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